中国大佛龙井研究院 丨帮力新昌茶财产高质量成

　　正在新昌中国茶市支遁茶公园北边，一块夺目的大石头雕镂着“中国大佛龙井研究院”。我们领会到，中国大佛龙井院是新昌县人平易近取浙江大学茶叶研究所于2021年3月结合核准成立，并于昔时6月注册成为一家由浙江大学茶叶研究所运营的平易近办非企业型研究院，也是浙江省第一家特地由高校取县人平易近合做成立的公益性茶业研究机构。

　　研究院成立近四年来，充实阐扬浙江大学茶叶研究所正在学科、科研、人才等方面的劣势，整合取集聚立异资本要素，建立科技研发、立异办事、为一体的手艺立异办事和使用，提拔新昌大佛龙井正在全省甚至全国的合作劣势，全面鞭策新昌茶财产提质增效、茶农增收和农业现代化扶植。现阶段次要使命方针，为茶农供给全财产链的最新手艺示范使用办事，包罗培训及研发。近期方针聚焦正在新昌种质资本开辟操纵、大佛龙井数字化加工、大佛龙井品牌文化宣传等方面。同时新建成了具有CNAS认证资历的茶叶平安检测尝试室，帮力新昌茶财产高质量成长。

　　研究院积极开展茶样和土壤检测办事，累计检测阐发茶叶及土壤样品1000余个，并于2023年根基完成县域六大茶山土样的采样及阐发。

　　研究院开展茶叶深加工产物，如抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕等示范推广。 取企业合做推出了大佛龙井沏茶机，茶叶喷鼻雪酒、茶—渔、茶—木耳等方面的合做使用示范。

　　截至目前，此中获批发现专利6个，适用新型专利4个。

　　研究院尝试室已于2023年根基完成扶植，经研究院取省内相关团队合做， 2024年曾经获得国度CNAS认证许可。

　　截至目前，研究院已掌管参取省相关科技项目及农业厅专家团队项目4个，取企业合做申请国度农业“双强”项目1项（山地掘耕机开辟），取本地茶机企业合做获得农业范畴第一个“揭榜挂帅”项目。

　　研究院一直努力于鞭策县域茶叶数字化成长，积极开展数字茶园范畴的研究。 六大茶山的茶样土样都曾经阐发完成，近期将完成全县茶园面积的数字遥感图建立。 最初完成生态茶园的优品指数数字化地图。

　　目前研究院取县内7家企业合做开展产学研合做，并取省表里多家肥料、农药！

　　别的，研究院参取编制完成相关省级行业尺度4个，邀请国表里相关专家来新昌办事企业100余次。并正在2021年杭州国际茶博会上数字展馆设馆展出数字化茶财产系统，正在2022年全国第一届数字茶机展上牵头构成大佛龙井茶事办事核心展，获得全行业好评。

　　研究院由原浙江大学茶叶研究所副所长、传授王校常担任院长，原浙江大学茶叶系办公室从任谢建怯担任副院长，并聘请全职工做人员4名，浙大茶叶研究所正在校大学生、研究生及教员或者团队按照需要到新昌不按期开展相关的合做研究、社会调研、练习等使命。研究院成立了以原省常委会副从任孔祥有，原浙农大校长陈子元院士，原中河山壤学会理事长曹志洪所长等人构成的参谋委员会，以朱永官院士为从任委员，省表里茶叶专家构成的学术委员会。并采用项目合做形式引进浙江农林大学、浙江工业大学、宁波大学等相关专家团队7个。并成立“茶技研发核心”，“茶叶核心”和“茶叶品控核心”三大核心及一个尺度化检测尝试室，开展茶叶立异科技研发、先辈合用手艺集成推广和质量动态管控工做，立脚新昌，面向全国，为新昌茶财产的提质增效，茶农的增收共富供给手艺帮帮取办事。

　　研究院取相关合做团队曾经完成扁形茶保守工艺加工的无人工场扶植，次要添加了机械人辅帮的从动摊青安拆，摊青叶从动转运系统及萎凋叶上料系统，车间机械人系统等，无望成为国内第一家龙井茶无人化加工场。